Еще одна вкусняшка.

Пахнет сказочно, выглядит потрясающе, вкус необыкновенный.
Попробуйте, Вам точно понравится. :)

Сэндвичи из тыквы с сыром.

Что нужно:

400гр. оранжевой тыквы,

100 гр. сыра Чеддер

Бекон

масло растительное или оливковое (для обжарки)

Шаг1

Тыкву очистить от кожуры. Нарезать не очень тонкими прямоугольниками. Разогреть в сковороде масло и обжарить кусочки тыквы по 1 мин. скаждой стороны.

Шаг2

Сыр нарезать такими же брусочками. Положить сыр между двумя кусочками тыквы.

Шаг3

Разогреть духовку до 190 градусов. Обернуть каждый сэндвич полоской бекона, поместить на противень или в сковороду и запекать примерно 10 минут.

Вот фотография полуфабриката

А вот так они выглядят после запекания

Bon appétit!!

Рецепт - оладушки из кабачков.

ОбожаЮ овощи, просто считаю ничего вкуснее нету!!
Кабачок - один из самых любимых. На сайте Гастронома нашла вот этот рецепт быстро и очень вкусно. Мужу понравилось, делюсь со всем миром блогеров.
Ингридиенты:
Кабачок среднего размера  - 3шт.
яйца  - 3 шт.
Мука - примерно 150 гр.
соль, перец,
пучок укропа.
Лук репчатый - 1шт.
Долька чеснока

Кабачки очистить от кожуры и натереть на терке (я терла на крупной), дать немного постоять, затем отжать руками сок.
Мелко нарезать укроп, лук и чеснок измельчить.
Смешать кабачки с зеленью, луком и чесноком, добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.
Вот что должно получиться:

Хорошо разогреть!!!!!!!!! сковороду с оливковым или подсолнечным маслом. (Хорошо разогреть - обязательное условие, иначе оладушки впитают слишком много масла).
Далее вливаем столовой ложкой кабачковую смесь на сковороду и обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны.
Должна получится вот такая румяная красота :)

И еще хочу показать свой самый любимый греческий салат, это веяние чудесной Греции. После Корфу - пытаюсь достичь совершенства в его приготовлении. Самое мое любимое блюдо.

Мое пушистое счастье :))

Я наконец -то решилась!! В Субботу съездила на очередную выставку кошек. и... не смогла устоять.. просто это было невозможно.
На такие выставки я обычно ездила в качестве терапии. Похожу , погляжу, поглажу, поиграю с котятами, а вот решится кого-то купить так и не решалась.
Но в этот раз все как то по другому случилось. Я уже час бродила по выставке и обходила последние клетки с пушистыми крохами, как вдруг... Она играла со своим хвостиком, там было еще 3 котенка которые усердно сосали молоко, но Она с таким упорством пыталась поймать кончик своего хвостика, будто это было самое важное в ее жизни занятие. Я присела на корточки чтобы получше ее рассмотреть.. и тут,! Она замерла... потом первернулась через голову, и села. Прямо напротив моих глаз. Поджала лапки и подняла на меня свои большие  глаза. Я даже опешила на минутку, такой был внимательный взгляд, с каким то немым упреком. Вроде: "Ну и где ты ходишь, я уже тут так долго тебя жду!!!"
В общем  - это была любовь с первого взгляда.
И пусть руки в царапках и приходится бегать по дому с лоточком, и ночами мы теперь спим по три часа, потом ей нужно внимание и забота., но это самый цаловательный носик в мире, и когда она наигравшись засыпает на бегу и начинает урчать когда ее перекладываешь на подушку, я чувствую такой прилив счастья.... это то что нужно. То что доктор прописал.

Малышку зовут Яся, сокращенно от Ясмина. Очень ее люблю.

А вот так мы дрыхнем без задних лап :))

из любимого

Сидит Мангуст в своей норе,


Дожёвывает змейку…

Грустят под ливнем во дворе

Качели и скамейки.



Нависли низко облака,

И листья ветер носит.

Мангуста мучает тоска -

На то она и осень.



Мангустиха ушла давно,

Назвав его дебилом.

Мол, слишком часто пьёт вино…

Должно быть, не любила.



Такая тишь, что слышно, как

Стучат консьержки спицы.

Сейчас начнёт он пить коньяк –

А как тут не напиться?



Допьёт – утихнет боль в груди,

Заснёт в обнимку с кружкой…

Мангуст несчастен. Не буди,

Пускай поспит зверушка.

Мои запоздалые фотографии с выставки Mosfair 2010

В интеренете уже огромное кол-во фотографий с выставки, и наверное я буду последняя. Но я покажу только тех малышей которые уж очень мне понравились, а также немного поделюсь своими впечатлениями от общения с авторами.
Сразу оговорюсь. что ездила я в Москву на два дня специально чтобы попасть на выставку, чтобы иметь возможность потрогать малышей, посмотреть на техники исполнения и, быть может, попасть на мастер класс.
Я самоучка по изготовлению медвежат, у нас в городе курсов по данной теме нет, а в Москву или Питер ехать времени нету, работа! так что мне важны были именно тактильные ощущения. И эти самые ощущения меня очень сильно поразили. Игрушки на ощупь как живые!! Фотогрфии, которыми напичканы блоги и интернет совсем не отоброжают реальной картины.
Они в тысячи раз прекрасней и плюшевей чем на фото.
Я приехала на выставку к открытию, к 12:00. Первые три часа я бродила по выставке с несходящей с моих губ улыбки. Часа через четыре я поняла, что у меня  сводит скулы!!! Но не улыбаться у меня не получалось.  Смотрите сами!! Это нечто:

Еще раз мои малыши Жених и невеста.

Вчера друзья получили фотографии со свадьбы, и так как фотографировали их в студии вместе с моими малышами, то у меня есть несколько фотографий  моих малышей профессионального качества. Они так профессионально позировали, что я ими очень горжусь. Не могу не показать

Розовая Миша

Вот так шилось!!

Вот что получилось!!!!

Хлопок, набивка холофайбер, ноги и руки на шплинтах. Замучилась с ним сильно!!! Шить текстиль гораздо сложнее чем мохер, сшит на заказ для маленькой принцессы. Очень надеюсь, что он ей понравится.

Моя подруга!

Все обещала похвастаться своим приобретением! Вот выкладываю, моя помощница!

Добавляю себе в архив

Здесь можно найти сканы книг по пошиву тильд и по скрайпбукингу ... в общем очень полезная ссылочка: http://picasaweb.google.pl/pannaineska

Вот такие вот чудные овечки Долли!

Показываю что получилось, дошивала их только что на работе!! Это подарок для моей мамы и моей свекрови!!
Еще раз большое спасибо хочется сказать EL RINCON DE CHELO за ее чудный мастер класс!!

Фотографировала тоже на работе, и так как фотоаппарат здесь не очень хороший, то за качество заранее прошу прощения. Но по-моему и так видно что они очень милые :))

Девочки, всех с праздником весны!!!!!

Проснулась утром –чисто в доме,



Носки на стульях не висят, тарелки вымыты


И чашки на полках ровненько стоят.


Бутылок нету из под пива,


Букет окурков не цветет,


И вот еще какое диво – горячий кофе в чашке ждет.


Цветочки в вазах и конфетки, и ванна с пеной налита,


Еще поджарены котлеты и чисто вымыта плита.


Вот как не получить инфаркта в чудесный день 8 МАРТА!!!

на работе!

Сегодня чудесный солнечный день.
За окном все белое и искрящееся и так хочется на природу с фотоаппаратом и термосом с каким-нибудь ароматным чаем. Но мне сегодня предстоит куча отчетов и закрытие предыдущего месяца, так что я коротаю время на работе. Вместе со мной, по случайности, оказался мишутка "Жених", я его брала на доработку и сегодня должна обратно вернуть моим дорогим молодоженам. Перешивала глазки, получилось по-моему очень здорово. Вот так он поднимает мне здесь настроение!!

И глядя на него так хочется домой к моим тряпочкам и иголочкам, чтобы рождались такие вот пушистики снова снова. :))

Что подарить маме на 8 марта!!

Уже давно вынашиваю мысль сшить маме на 8 марта какую-нибудь сногсшибательную игольницу, вот и машинка появилась, и теперь можно воплотить в жизнь эту идею. А сегодня наткнулась на чудесный мастер класс по пошиву очень красивой и пухлой овечки.
Мастер класс вот здесь http://elrincondechelo.blogspot.com/search/label/Tutorial%20ovejita%20country. Пожалуй сегодня займусь раскройкой для мамы и свекрови. Потом покажу что получилось.

УРРРРА

Я вчера пошла и сделала сама себе подарок, я купила наконец-то швейную машнку!!!!!!!!!!! Я самый счастливый человек на свете.. 243строчки, когда увидела что она может делать, чуть с ума от счастья не сошла!!! Это просто космос какой-то!! До чего же все-таки дошел прогресс. Функция заправки нити в иголку поразила меня в самое сердце - я улыбалась весь вечер. В общем в ближайший месяц мне точно есть чем заняться. Сегодня вечером пофоткаю ее и выложу похвастаться!!

подарок на 23 февраля любимому мужу.

Вот такого малыша я сшила для своего любимого. На этот раз я экспериминтировала с опилками. Сшит он из немецкого мохера, набит опилками и стеклянным гранулянтом, получился довольно упитанным и тяжеленьким. Тонирован кофе с корицей и ванилью, и как следствие чудесно пахнет. Глазки стекло, все крепления на шплинтах, голова на двойном шплинте. Свитерок я ему сама связала, и это моя самая большая гордость, даже и не ожидала что так замечательно получиться.